Como hacer crepas fácil y rápido!

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Como hacer crepas de la forma mas fácil y rápida esto les encantara a toda tu familia y amigos, es para compartir con todos. esta receta es para 10 porciones, no olvides que si quieres hacer mas porciones tienes que aumentar los ingredientes.

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Ingredientes:

1 taza de harina de trigo
1 taza de leche
4 claras de huevo
1 cucharada de margarina derretida


Preparación:

En un recipiente hondo mezcle la leche, las claras, la harina y la margarina y deje reposar por 30 minutos.

Caliente un sartén antiadherente de 20 cms a fuego medio.

Vierta 1/4 de taza de la mezcla para crepas al sartén y cúbralo en su totalidad.

Cocine la crepa por 2 minutos y voltee para cocer del otro lado (1 minuto más).
Repita hasta haber utilizado toda la masa.

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